こだわり
Commitment



  1. ただただ美味しい、肉匠親方

    年間3,600頭しか生産されない知られざる国産希少和牛の赤城和牛を余す事なく堪能出来るのが肉匠親方です。やはり焼肉と言えば霜降りなんて思われてる方も多いと思いますが大事なのは赤身でも美味しいお肉が本物のお肉です。本物の焼肉をここ赤坂で堪能してください。

  2. 職人の腕でもう一段高みへ

    いくら上質なお肉があっても大事なのはそのお肉を調理する職人の技術です、肉匠親方では経験豊富な職人がしっかり調理をしてお客様へご提案致します。この技術力を是非お客様には知って頂きたいと考えております。

  3. 居心地がいい空間

    当店では元気のいいスタッフのみ採用をし、お客様に焼肉以外にも当店の居心地も是非堪能して頂きたいのです。肉匠親方で美味しい焼肉を食べて気持ちいい気分で帰れる、そう思って頂けるよう努力する事を全スタッフが共有しております。

  4. 特許取得済みの換気システム

    焼肉屋=くさい、けむいの常識を肉匠親方では変えます!その換気システムを20機も店内に配置し、どんな時でも空気の綺麗な所で焼肉をご堪能頂けます。それだけじゃなく肉匠親方では感染症対策にも力を入れております。


    こちらのページでは肉匠親方のこだわりを書かせて頂きました、でも大事なのは美味しい焼肉をお財布を気にせず食べて頂く事です。是非、ここ赤坂にお立ち寄りの際は肉匠親方にご来店ください。スタッフ一同ご来店頂けるのをお待ちしております。


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